- robuste extensiv Rassen
– Deutsches Rotbuntes Niederungsrind
– Angus
Wir sind gerade im Aufbau einer eigen Mutterkuhherde mit dem Rotbunten Niederungsrind. - Ansonsten stammen aus zertifizierten BIO-Zuchtbetrieben.
Sie werden im alter von 6 bis 9 Monaten aus der Region zugekauft. - Weidehaltung von April bis Dezember,
im Winter kommen alle Tiere in den ökokonformen Stall. - 100% BIOLAND-Futter
Keine Benutzung von EU-BIO-Futter.
Kein Zusatz von konventionellen Futterzusätzen. - regionale, Bio-zertifizierte Schlachtung in Großenheidorn
(Entfernung ca. 26 km)
Vorbestellung zu den Schlachtterminen unter Vorbestellung im Menü oder unter 0172 / 4109080! Die Abholung findet dann an den unten aufgeführten Termin statt!
- Zu Weihnachten 2025 am Freitag, den 12.12. von 16 – 18.30Uhr letzter Termin vor Weihnachten!
- Voraussichtlich 20.03.26